Granada e l’Alhambra
Un angolo di oriente nel cuore dell’europa
 

Granada GeneralifeGranada, capitale della Spagna musulmana, offre ai suoi visitatori di passare un fine settimana immersi in un atmosfera unica.
Simbolo della città è l’Alhambra, meraviglia unica al mondo assolutamente da non perdere (è obbligatorio prenotare l'ingresso e il biglietto, valido solo per il giorno indicato, pertanto vi consigliamo di comprare il biglietto in anticipo dal sito alhambra-tickets affinché la visita non resti solo un desiderio).
L’entrata al complesso dell’Alhambra permetterà di visitare gli incantevoli giardini del Generalife, i Palazzi Nazaries, costruiti tra i XIII e il XIV secolo, e l’Alcazab, resti della fortificazione originaria su cui fu costruita l'Alhambra.

Alhambra


Ma Granada non è solo questo. Da non perdere anche la straordinaria cattedrale rinascimentale con al suo interno la Royal Chaphel, il Palazzo di Carlo V°, la Basilica di San Juan de Dios, il Barrio dell’Albaicin, il Bañuelo o Bagni Arabi, the Paseo de los Tristes.

Palazzo di Carlo V


La cucina della provincia di Granada è infine ricca e varia, e risente dell'influsso della tradizione araba, dominio durato per circa 700 anni. Si tratta quindi di una cucina estremamente generosa di spezie che arricchiscono il sapore dei piatti, proprio come vuole l'antica tradizione moresca e di prodotti i cui prodotti provengono dalla fertile pianura che circonda la città, come le zuppe e i minestroni di verdure, gli stufati , il freschissimo pesce della costa, la cacciagione, le caratteristiche fave fritte con prosciutto, i cardi, la pipirrana e il celebre gazpacho.

 
Pubblicato il 17-06-2009
Autore: Rosa Cristiano
 
 
Commenti
 
 
Powered by DW-Dreamyourmind