Ingredienti
500 gr. di spaghetti
olio extra vergine d'oliva
15 pomodorini
aglio
basilico q.b.
sale q.b.

Preparazione
Fate rosolare l’aglio in tre cucchiai di olio extravergine di oliva. Appena l’aglio incomincia a scurirsi, unite al tutto una quindicina di pomodorini tagliati a pezzetti, aggiungere il sale e il basilico. Fate cuocere per una decina di minuti.
Cuocete gli spaghetti al dente, conditeli con il sugo appena preparato e rifinite i singoli piatti con tre-quattro foglie di basilico fresco.
Servite.

 

Pubblicato il 17-11-2011

 

 

Commenti